Minsait, una compañía de Indra, ha ayudado a evolucionar el servicio técnico de Refrival, empresa líder de servicios en hostelería, con tecnologías de Internet of Things (IoT) y Analítica avanzada, lo que ha permitido llevar a un nivel mucho más avanzado el servicio que la marca presta a sus clientes. El desarrollo está ayudando a Refrival a optimizar sus recursos, así como a incrementar la calidad del servicio de mantenimiento que presta a sus clientes, marcas líderes en sus sectores que suponen más de 150.000 puntos de venta y cuentan con una alta demanda de servicios anuales en los mercados de hostelería, alimentación y eventos, tanto de España como de Portugal.
El proyecto ha consistido en la implementación de un nuevo sistema cloud para la gestión centralizada de información, que se ejecuta bajo la tecnología Onesait Platform de Minsait, su plataforma multiservicio que genera nuevos modelos de negocio y está basada en tecnologías Big Data, Internet of Things (IoT) e Inteligencia Artificial (IA). Esta solución end to end incorpora la detección, identificación y aviso de incidencias de forma remota, mediante la creación de un gemelo digital del negocio y la sensorización de dispositivos en tiempo real, lo que permite la monitorización técnica y operativa de los equipos de Refrival, favoreciendo así el análisis y toma de decisiones, tanto de forma proactiva como preventiva. La tecnología consolida toda la información de los equipos sensorizados en un solo Cuadro de Control, aportando una información fundamental para la gestión eficiente de las operaciones y el desarrollo del negocio.
Entre sus capacidades, el sistema permite detectar una avería en un equipo y mandar de forma automática a un técnico para su atención (antes incluso de que el propio barista sea consciente) o mejorar el control de los equipos. Incrementa además la eficiencia comercial gracias al análisis comparativo de cada marca,asegurando momentos de consumo. Esto permite, por ejemplo, segmentar y preparar acciones personalizadas. Son beneficios tangibles para Refrival y sus clientes que aumentan la eficiencia de las operaciones de mantenimiento y de las campañas comerciales desde distintas perspectivas, al tiempo que ayuda a personalizar el servicio y agilizar los procesos.
La plataforma, asimismo, tiene un importante componente de sostenibilidad, ya que perfecciona los recursos técnicos, visitas y nivel de servicio en el mantenimiento; se reduce el impacto de emisiones de CO2 y optimiza el consumo energético de los equipos, al incorporar la detección temprana de consumos anómalos, facilitando la toma de medidas correctoras de forma ágil. Este proyecto sienta las bases para un futuro entorno de sistemas optimizado y trazable. Además, genera valor más allá del servicio, complementando el modelo multicanal de atención y relación con los clientes y el punto de venta de Refrival.
"Desde 2020, apostamos por la digitalización, conectando los equipos de nuestros clientes (grifos de cerveza, equipos de "dispensing" o vitrinas) mediante dispositivos sensorizados IoT. Esto nos ofrece datos claves de los equipos que mejoran la eficiencia del servicio y nos permite su geolocalización y una gestión proactiva de los mismos. Con ello, hemos logrado una atención mucho más eficiente e información clave para mejorar la experiencia de nuestros clientes", explica Santiago Urra, director de Comunicación de Refrival.
Por su parte, Íñigo Arrieta, responsable del proyecto en Minsait, ha puesto en valor la buena sintonía de Refrival y Minsait para la ejecución de esta iniciativa, lo que ha resultado clave en su desarrollo, así como las capacidades de la solución implementada “flexible, altamente escalable y mantenible en el tiempo. Todo ello supone una gran ventaja para aquellas marcas que quieren evolucionar sus negocios y adaptarse a un mercado en continua evolución y cada más más desafiante”.
